לקראת סיום החופש הגדול, מחלקת ההדרכה של מרכז מורשת יהדות בבל, ארגנה עבור תושבי אור יהודה, יום מיוחד וחווייתי שכלל הדרכה בתערוכת המטבח וסדנאות אפייה מעשיות. הפעילות התקיימה בחסות עיריית אור יהודה וגם ראש העיר ליאת שוחט ובתה הגיעו כדי להשתתף בה.הפעילות במוזאון נערכה במהלך יום שלם בכמה סבבים ולקחו בה חלק מאות הורים וילדיהם וגם מבוגרים.
המטבח בבית היהודי: חוקרים ואופים
מאז ומעולם תפס המזון ותהליך הכנתו מקום חשוב ומרכזי בחיי האדם. מעבר להיותו חיוני לקיומו של הגוף האנושי, הוא מעניק לאוכל ולמבשל חוויה חושית ורגשית כאחד. בשחזור הבית היהודי קיימת תערוכה המוקדשת למטבח היהודי בבית המסורתי.
בסיור ובסדנא החווייתיים הילדים והוריהם שמעו הדרכה והסבר על הבית והמשפחה דרך המזון, השותפות הבין דורית, המנהגים ומשמעותם במסורת הסעודה והכנתה. הפעילות המרתקת התקיימה בחלל המוזיאון, וכללה חקר השוואתי של חפצים ומוצרי מזון, דרכי שימורו והכנתו אז והיום, באמצעות שחזורים, סרטון, צילומים, ויצירות אמנות המוצגים בתערוכה.
הביקור הגיע לשיאו בסדנא קולינרית בה אפו הילדים וההורים מאפה מסורתי- בעבע בתמר, ולקינוח הם אכלו את המאפה מעשה ידיהם.החוויה המרגשת עוררה עניין וסקרנות אצל הילדים והוריהם ורצון להמשיך ולחקור את המסורת המרתקת של יהודי בבל.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]
