דודי טל
אוגוסט 12, 2023
חדש ושונה בנוף המסעדות בעיר תחתית חיפה, ג'ינוס, מסעדת שף פיוז'ן קז'ואל עולמית, שמציעה שלושה מטבחים אהובים. האיטלקי, האמריקאי, והדרום אמריקאי.שף ג'נאן סלימאן, רק בן 26, מתהדר בשלוש דיפלומות שף גורמה מקצועי, שף גורמה השוואתי ולחמים ללא גלוטן ממכללת בישולים, ועם מסעדת משלוחים מצליחה בכפרו גוש חלב, החליט לפתוח מקום …
קרא עוד »