גיים נייט

דנה יופה

אם היו אומרים לי שאראה משחק בין ליברפול לצ'לסי במסגרת "דייט נייט" שלי ושל הקרניבור ועוד אהנה! הייתי אומרת שיש סיכוי טוב יותר שהקרניבור ישתתף בעונה הקרובה של "הישרדות". אבל זה קרה ביום ראשון בערב בפאב האירי האהוב על שנינו "טמפל בר" במתחם הסינימה סיטי בגלילות. בשעה 19:20 חשבנו שנהיה די בודדים במקום, אבל לשמחתנו התבדנו עם הכניסה למקום שהיה מלא, (ימים א-ה מהפתיחה ועד 20:00 מציעים במקום 'האפי אוור'.1+1 על כל הבירות מחבית, כוסות היין, והקוקטיילים). אנחנו בחרנו בשני קוקטליים:  TAKA TIKI: וודקה סמירנוף, סירופ שקדים, סירופ אננס (48 ₪), ומוחיטו (48 ₪)- משניהם נהננו והם הוגשו בכוסות ענק, אבל הטיקי טאק היה טעים במיוחד (לא לפספס!). מסכי ענק הקרינו את המשחק הסופר מותח בין ליברפול לצ'לסי, אבל דווקא הדציבלים היו במינון נכון ולא הפריעו לנו גם לנהל שיחה וגם להנות מהמשחק המותח.   אווירה אירופאית מאחר והגענו רעבים במיוחד, ביקשנו מהמלצר המקסים שימהר עם הראשונות שלנו: חציל בגריל עם טחינה אל ארז (39 ₪), שווארמה הודו מתובלת עם בצל, על פיתה עם מעט עגבניות, בצל ופטרוזיליה, וטחינת אל-ארז (59 ₪), וסלט יווני: חסה, מלפפונים, עגבניות, עגבניות שרי, בצל סגול, זיתי קלמטה, גבינה בולגרית מגורדת, ברוטב שמן זית ולימון. מוגש עם חצי לחם הבית (59 ₪). המנות הגיעו די במהירות ואנחנו אהבנו את הגודל והנדיבות. מנת השווארמה הייתה מעולה עם נתחים עסיסים, סלט עגבניות פיקנטי בצד ומתחת פיתה בשרנית מעולה. גם הסלט היה טעים לנו עם פרודוקטים טריים וחצי ג'בטה חמימה. החציל היה טיפה אנמי אבל עם קצת מלח הוא התעורר לחיים והיווה תוספת טעימה לשתי המנות.     לא לוותר על הקוקטלים
צילום: מידן מור אלון   בינתיים המשחק שהוקרן ברקע צבר עוד ועוד צופים, והמקום המה פעילות וקולות מה שרק הגביר את מצב הרוח. אחרי הפסקה קלה בחרנו לעיקריות- אני את ההמבורגר הטבעוני- BEYOND BURGER קציצה של 200 גרם, ללא הלחמניה אבל עם סלט קטן (75 ₪), והקרניבור את ה- BURGER  TEXAS המבורגר ומעליו בשר אונטריב מפורק ברוטב ברביקיו, ובצל קריספי, מוגש עם צ'יפס (89 ₪), שתי המנות היו גם הן נדיבות בגודלן. את הביונד אני מכירה ואוהבת והוא אכן מהווה אלטרנטיבה מאוד טעימה להמבורגר הבשרי, הקרניבור עף על ההמבורגר הטקסני שלו "ההמבורגר טעים, עסיסי ועשוי לעילא, ונתחי הבשר העסיסים רק מוסיפים לתענוג" פלט והתרכז כל כולו במנה שסיים אותה עד כלות. בזמן הזה הגענו לרגעים המותחים של הפנדלים, ובין בעיטה לבעיטה הזמנו את המלצת המלצר- קראנצ'י נוגט אוריאו: שכבות נוגט קריספיים, קרם מסקרפונה, אוריאו, גלידת וניל, רוטב קרמל מלוח, שערות חלבה ופרורי שוקולד (43 ₪), שזו הייתה מנה בעיקר לחובבי חלבה (אני!). שורה תחתונה: לרגע הרגשנו כמו בבר באירופה. יש טוב מזה?   טמפל בר גלילות. לאתר:  https://templebar.co.il/contact/