למה עדיף לקנות גבינות במשקל?

האם גבינות במשקל שוות לגבינות ארוזות באיכות או במחיר?

 

בחצי חינם תמצאו מעדניית גבינות שבה תוכלו לרכוש גבינות במשקל. האיכות של גבינות משקל זהה לגמרי לאיכות של הגבינות הארוזות, אך יש להן יתרון גדול שעליו לא כדאי לוותר. גבינות במשקל למעשה מגיעות במחירים משתלמים יותר, כך שאתם נהנים מאותה האיכות במחירים נמוכים יותר.

 

חמש סיבות לקנות במעדניית גבינות

 

• המחיר – גבינות במשקל הן זולות יותר מגבינות ארוזות
• גבינות מיוחדות – ניתן למצוא גבינות מיוחדות במשקל שאותן לא תמצאו על המדפים
• התאמה אישית – תוכלו לבחור את המשקל המושלם עבור מה שאתם צריכים
• טריות – הגבינות במשקל הן טריות יותר מאשר הגבינות הארוזות
• התנסות – תוכלו לנסות את הגבינות שבהן אתם מעוניינים, כדי לעשות את הבחירה הטובה ביותר עבורכם

 

על מה חשוב להקפיד כשקונים גבינות במשקל?

 

כאשר רוכשים גבינות במשקל חשוב לשים לב מהו מקור החלב שממנו מיוצרת הגבינה. ישנן גבינות עיזים, כבשים ובקר, ולכל אחת מהן יש טעם מעט שונה. בנוסף, חשוב לב לשים לב למחיר הכולל של הגבינה כדי שתדעו כמה תשלמו על הכמות הרצויה. ולסיום, תמיד ניתן לקבל המלצות מעובדי המעדנייה, כדי למצוא את הגבינות הטובות ביותר עבור הטעם האישי שלכם.

 

הגבינה שתמיד חייבת להיות במקרר

 

אומנם גבינות כמו כל מוצר מזון אחר הן עניין של טעם, אך אם יש גבינה אחת שחייבת להיות בכל מקרר הלוא היא גבינת השמנת. בין אם אתם מקפידים על אחוזי שומן נמוכים ובין אם אתם נהנים מאחוזי שומן גבוהים גבינות רכות בסגנון גבינת שמנת לעולם לא יאכזבו אתכם וישתלבו עם שלל תוספות.

 

איך נכין פלטת גבינות מושלמת לשבועות? 

 

אם אתם רוצים להכין פלטת גבינות לשבועות בעצמכם, תוכלו לעשות זאת בקלות באמצעות הטיפים הבאים: ראשית, הקפידו לגוון בין סוגי הגבינות, שלבו גבינות קשות עם גבינות רכות, גבינות עיזים עם גבינות בקר וגבינות בעלות טעם עדין עם גבינות בעלות טעם עז. שנית, תוכלו לשדרג את הפלטה עם שילוב של קרקרים, פירות או זיתים, לפלטה חגיגית במיוחד. הטיפ האחרון שעליו נמליץ לכם הוא להניח סכין ייעודית שעימה ניתן לחתוך את הגבינות באופן מושלם.

 

אילו גבינות קשות חגיגיות במיוחד ואיזה יין או פחמימה נצרף ליד 

 

גבינות קשות חגיגיות במיוחד הן גאודה, קשקבל, פרמזן, פיקורינו, צ'דר, גבינה כחולה ומנצ'גו. לצד הגבינות הללו מומלץ לשלב יין אדום שאינו כבד מדי, אשר יחמיא לטעם הגבינות ואף יאזן אותו. אם אינכם חובבים של יין אדום, תוכלו להגיש יין לבן יבש כמו שרדונה, שישתלב נפלא עם גבינות אלה גם כן. באשר לפחמימות, נמליץ על שילוב של פרוסות לחם כפרי, שעליהן תוכלו להניח את הגבינות בקלות. בנוסף, תוכלו לשלב גם ממרחים טעימים כמו פסטו או ממרח עגבניות מיובשות.

 

 

רגע לפני החג כדאי להיערך עם רשימת גבינות שעימן תרצו לפנק את האורחים שלכם ולרכוש את הגבינות של חצי חינם באונליין או להגיע פיזית לאחד משבעת הסניפים:

שני סניפים בחולון: המרכבה 31, הכישור 22

שלושה סניפים בראשון לציון: משה לוי 8, לחי 16 ובהכשרת הישוב 3

סניף אחד בפתח תקווה: באם המושבות

סניף אחד בהוד השרון: במתחם שרונים

חצי חינם חוגגת את שבועות עם פסטיבל גבינות ויין בסניפי לח"י, מרכבה ושרונים בתאריכים:

22-24.5 בין השעות 16:00-20:00

25.5 בין השעות 10:00-14:00

יקחו חלק בפסטיבל: משק צוריאל | מחלבות יורו | אוזו 12 | יין תבור | בירה וינשטייפן

ביום חמישי תהנו מנגני בוזוקי בין השעות 10:30-13:30

כולם מוזמנים!

 

• תוכן ממומן