אי במטבח: הרבה יותר ממשטח עבודה
האי הפך בשנים האחרונות לאחד האלמנטים המבוקשים ביותר במטבח, אבל הבחירה בו מתחילה הרבה לפני המידות, החומרים או מקומות הישיבה. אי שמתוכנן נכון צריך להתאים לאנשים שחיים סביבו: לאופן שבו הם מבשלים, מארחים, אוכלים ונפגשים בסוף היום. אז איך בוחרים את האי הנכון, אילו פרופורציות יתאימו לחלל, כמה מרחב כדאי להשאיר סביבו ומתי דווקא שולחן אוכל יהיה הבחירה המדויקת יותר? מאיה קוגן, מעצבת פנים ומבעלי פשטות מטבחים, מסבירה כיצד מתכננים אי שמשלב בין אסתטיקה, נוחות ותחושת בית.
02.09.26