הבורגר הנכון

שלושה חובבי המבורגרים מושבעים הגיעו לסניף החדש של  "פאזל בורגר" ליד סינימה סיטי. זה נגמר עם בטן מלאה ושולחן נקי. ע' החייל נמצא בימים אלה בחופשה הכרחית, ולמרות שהוא גר במודיעין הוא תמיד מוצא זמן לקפוץ לבקר את הסבים שמתגוררים בראשון. ביום שלישי בצהריים הלכו השלושה לסרט בסינימה סיטי ולאחר מכן כשהבטן קרקרה  הוחלט כי יבקרו בסניף ההמבורגרים החדש של רשת "פאזל בורגר" שהתרחבה והשיקה ממש לאחרונה את הסניף החמישי במתחם G בראשון לציון. פאזל בורגר הוא מותג בבעלות רשת המסעדות האסיאתיות ׳ריבר׳ ומונה כיום 5 סניפים כשרים: סניף תל אביב במרכז וייצמן, סניף חולון במרכז עזריאלי, סניף קריית אונו והסניפים החדשים במרכז עזריאלי בתל אביב (כשר מהדרין) ובמתחם G החדש בראשון לציון. נתי אלטיט מייסד הרשת והבעלים מסביר: "רציתי לפנות לקהל לקוחות חדש שמחפש אוכל רחוב איכותי במחיר שמתאים לכל כיס. זה סוג של אוכל רחוב, איכותי, טעים ומדויק. היה חשוב לי לשלב אוכל איכותי וכשר ולמצוא פתרונות טעימים כמו צ׳יז בורגר כשר מבלי לפגוע באיכות המוצר. הדבר שאני הכי מאמין בו הוא טריות וחומרי גלם איכותיים שמגיעים מדי יום, וכמובן, שירות וחוויה מקסימלית ללקוחות. התחושה לפתוח סניף דגל של פאזל בורגר במקום הולדתי מרגשת עד מאוד".   עסיסי וטעים בצהריי יום שלישי, הסניף עמוס לעייפה במשפחות על טפם ובני נוער. מאחר והיה יום נעים השלושה העדיפו לשבת בחוץ ליד שולחנות פיקניק באווירה משוחררת. במקום אין מלצריות ואת ההזמנה מבצעים ומשלמים בקופה. גם את האוכל ניגשים לקחת כשהוא מוכן, דבר  שהם אהבו מאוד: "לפעמים לא מתאים להתחיל לשבת במקום ולחכות למלצרית, ועד שההזמנה עוברת למטבח לוקח זמן. אנחנו היינו קצרים בזמן וזה התאים לנו". השלושה הזמינו: טבעות בצל (23 ₪), כרובית בטמפורה (26 ₪) וצ'יפס רוזמרין (17 ₪), שלושתן היו חמות, טריות, טעימות וגם לא נוטפות שמן. "פתיח מצויין ליד הדבר האמיתי". לאחר מכן הם לקח 2 מארדונה: קציצת בורגר, אסאדו מפורק על הפלנצ'ה, צ'ימצ'ורי, איולי, שום חרדל (56 ₪) וסמוקי אנטריקוט: נתחי אנטריקוט, בצל מקורמל, בצל סגול, מלפפון חמוץ, חסה, סלט עגבניות פיקנטי, רוטב איולי צ'יצורי, חרדל מוגש בלחם פרנה (49 ₪). את שלושת המנות הם אהבו והן נטרפו עד תום: "בדיוק מה שרצינו, המבורגר עסיסי, טעים, מוגש בלחם מפנק, טרי וטעים עם כמות נכונה של רטבים שלא הטביעו את הבשר, אלא נתנו כבוד לקציצה". לאכזבתם קינוחים אין במקום, ואת המתוק של אחרי הארוחה הם סיימו בגלידריה ליד. שורה תחתונה: אוכל רחוב איכותי וטעים באווירה נעימה ולא מכופתרת. לפעמים זה כל מה שצריך.   PUZZLE BURGER סניף ראשון לציון פתוח בימים א-ה מהשעה 11:30- 00:00 ילדי טהרן 7, ראשון לציון פייסבוק ואינסטגרם:    פאזל בורגר – PUZZLE BURGER אתר: puzzle-burger.co.il