עוגת גבינה

פופ-אפ שבועות של קרין גורן ומונייר פטיסרי:  #פבלובהחצימטר כשרות בד"צ בית יוסף) מה קורה כשמלכת האפייה הישראלית והשף של השגריר הצרפתי בישראל נפגשים במטבח? זה רק נשמע כמו התחלה של בדיחה…  אבל מהמפגש הזה נולדה #פבלובהחצימטר : קרין גורן ומוריס מונייר יצרו יחד את קינוח החג המושלם: פס ארוווווך של …

לרגל חג השבועות, "גל גפן" ראשון לציון, חיפש את עוגות הגבינה הטובות ביותר תוצרת העיר ומצא שלוש קונדיטוריות עם עוגות גבינה מדהימות שיעשו לכם חג שבועות שמח. נוי סוויטס, בת 19 חיילת  המשרתת בחיל המודיעין, בעלת עסק לעוגות מעוצבות כבר 4 שנים. "תמיד אהבתי אפיה ועיצוב" מספרת אוזן "והשלוב בין …

עוגת גבינה אפויה כמו זו כדאי לכם מאוד לדעת להכין! כי זוהי עוגה אוורירית נימוחה ומפנקת שתשמח את כווולם. אז בואו ללמוד כיצד להכין עוגת גבינה אפויה שכזו? באדיבות מימי נאמן, מבעלי רשת "מאפה נאמן"   מצרכים לתבנית בקוטר 20 ס"מ: 6 ביצים גדולות, מופרדות לחלבונים וחלמונים 1/2 כוס סוכר …

קולקציית שבועות של רשת "מאפה נאמן" מתאפיינת במגוון עוגות על טהרת הגבינות, לצד מאפים וקישים מלוחים בטעמים חדשים, לזניות, בורקסים, קינוחים אישיים, לחמים ועוד. הקולקציה מורכבת משילובים מיוחדים כמו קראנץ' גבינה, עוגת גבינה אפויה בציפוי שטרוייזל, ריקוטה ודובדני אמרנה, קראמבל שקדים, טירמיסו, פררו רושה, קדאיף, קוקוס ולימון, שוקולד לבן וגם …

עוגת ביסקוויטים וגבינה בשלושה טעמים – חמאת בוטנים, ממרח נוגט ושוקולד לבן, טעימה להפליא, יכולה להתאים לפעילות עם ילדים במטבח, קלה להכנה ונהדרת כקינוח לטבעונים ולכולם. באדיבות השפית אביגיל מייזליק לחברת "משומשו"   מצרכים (ל-2 תבניות אינגליש קייק): 500 גרם ביסקוויטים בטעם קקאו   למלית חמאת בוטנים: 1 ממרח בטעם …

עוגה טעימה במיוחד, והיא דלה בפחמימות ועשירה בחלבון באדיבות טרי אדלר נטורופתית ומאמנת בNLP   מצרכים ל- 2 תבניות אינגליש: 6  ביצים 3/4 כוס תחליף סוכר אריתריטול  (אפשר לשים במקום מייפל טהור או סילאן 1 כפית תמצית וניל 2 ו-1/2 כוסות קמח שקדים 2  כפות קמח קוקוס 1 שמנת חמוצה …

נמאס כבר מעוגת פירורים לחג? אז קבלו את מלכת השולחן- עוגת שכבות גבינה מעוטרת Twix שוקולד לבן שהולכת בקלות לכבוש את שולחן החג השנה. שכבות וניל, קרם גבינה, שוקולד לבן מוקצף ואת כל זה עוטפים מקלות Twix לבנים, מלאי קרמל ועוגייה פריכה. המלצה: פירות טריים לטאצ' הסופי. באדיבות 'מרס' וזוכה …

לקראת חג השבועות, משיקה קונדיטוריית "מתוקה" סדרת עוגות ומאפים חלביים מגוונת לאוהבי המתוק והמלוח. קולקציית עוגות הגבינה המיוחדות כוללת: סטריפ גבינה לבן על לבן – העוגה בעלת 7 שכבות! בטקסטורות וטעמים שונים (68 שקלים). סטריפ גבינה שלגיה – עוגת גבינה לבן על לבן בהשראת שלגייה בצבעי לבן אדום שחור (68 …

השף-קונדיטורית רוסלה יונה של קונדיטוריית "ביסקוטי"  מציעה לכבוד החג מבחר עוגות גבינה אפויות וקרות על טהרת סוגים שונים של גבינות, לצד אלו, יימכרו  קישים, דברי מאפה ולזניות. בין המאפים: צ'יזי סאנסט- גבינה אפויה על בסיס קראמבל קוקוס בשילוב קרם מנגו, גבינת פררו רושה, שארלוט גבינה ותות- קרם גבינה, קרם תות …

השף קונדיטורים אמיר פורת ורוסלה יונה מקונדיטוריית "ביסקוטי"  נותנים מתכון לעוגת גבינה  אפויה פשוטה טעימה ומושלמת לחג השבועות שעוד רגע והוא  מגיע אלינו   תבנית עגולה קוטר 26   מצרכים לתחתית: 300 גרם ביסקוויטים 100 גרם חמאה מומסת   למלית: 750 גרם גבינת שמנת 30% 200  גרם סוכר 4 ביצים …