המצרכים הדרושים: 2 גזרים כתומים, 2 גזרים לבנים, 2 גזרים סגולים, 2 גזרים צהובים שטופים ומגורדים לרצועות דקות וארוכות להיעזר במנדולינה, 3 כפות שמן זית, 3 כפות מיץ לימון טבעי, 2 כפות חומץ, 1 כפית סוכר, 1 כפית שום כתוש, 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור גרוס אופן ההכנה: לערבב את השמן עם כל התבלינים, לשפוך על הגזרים המגורדים, לערבב היטב, להוסיף עוד תבלינים לפי הטעם, לשמור במקרר.