שומרים על המשקל

מאת: ברוריה אביאל   ברוריה אריאל, דיאטנית קלינית ביחידה לתזונה במרכז הרפואי קפלן, מפרטת לקראת ימות האביב, ופסח המגיע בעקבותיו, איך משילים את הקילוגרמים המיותרים שצברנו בימות החורף הקרים. ימי החורף כבר עברו,  המעילים הוסרו זה מכבר, ואנחנו  באביב מביטים סביב סביב, חשופים מול העולם עם נזקי חורף ומשקלם. מומלץ לקחת את אתגר ירידה במשקל בשלבים ולקבוע מטרות ביניים .   להלן מספר המלצות שיסייעו באיזון המשקל:

• שתו מים !!! לפחות 10-12 כוסות ביום. זה מרווה , ממלא ומשכיח "קרקורים" של רעב.
• הרבו באכילת ירקות בחמישה צבעים.
• שמרו על אורח חיים פעיל ושלבו פעילות ספורטיבית. פעילות גופנית מסייעת בבניית שריר , המוביל להוצאה אנרגטית גבוהה יותר.
• אל תתפתו להפחית מאוד את מכסת הקלוריות שבתפריט. כאמצעי של התגוננות, גופכם יקטין את ההוצאה האנרגטית, ויאט את תהליך הירידה במשקל.
• בחרו לעצמכם בגד צמוד שהיה טוב בעונה הקודמת. האתגר – לחזור להיכנס אליו בנוחות.

  אך בעוד אנו נכנסים לרוטינה של הרגלים טובים, מגיע סוף חודש מרץ ועמו חג הפסח.  

• על מנת למזער נזקים בארוחות החג מומלץ לקחת בתחילת הארוחה מצה אחת ולשים אותה ליד הצלחת - במקום לשבור כל פעם חתיכה קטנה מהצלחת המרכזית.
• מומלץ להתחיל את הארוחה עם סלט ירקות. כך תגיעו למנות העיקריות כשאתם פחות רעבים.
• מלאו את הצלחת פעם אחת. עשו את זה מכל הלב, אבל רק פעם אחת.
• נעים לכם בבטן? כנראה הגיע הזמן לסיים את הארוחה. לא צריך לחכות עד שיהיה צריך לפתוח כפתור...
• מומלץ לנצל את החג לטיולים בטבע ובכך לשלב פעילות גופנית מהנה.

  ארוחת פסח מסורתית ממוצעת מגיעה לכ- 2,500 קלוריות (!), וכוללת: מצה 150 קלוריות, ממרח שוקולד בכמות שתכסה מצה 300 קלוריות, גפילטע פיש 150 קלוריות, ביצה 80 קלוריות, קניידלך קטן 50 קלוריות, כפית חרוסת 40-50 קלוריות, כף חזרת 40 קלוריות, לחמניית פסח 200 קלוריות, כוס יין אדום יבש 120 קלוריות, כוס יין אדום מתוק 300 קלוריות, כוס תירוש 150 קלוריות, עוגיות קוקוס/בוטנים קטנה 100 קלוריות, עוגיית קוקוס גדולה מצופה שוקולד 400 קלוריות, עוגיית יין 150 קלוריות, עוגת מצות עם שוקולד 200-300 קלוריות לפרוסה קטנה, מצה בריי במעט שמן 300 קלוריות למנה.   חג אביב בריא ושמח !     ברוריה אריאל דיאטנית קפלן. צילום: אפרת שררה, ביה"ח קפלן