n הענק | גל גפן

הענק


אבוקדו ענק בגרנות צילום אחיקם חיים
אבוקדו ענק בגרנות
צילום: אחיקם חיים

בית האריזה לאבוקדו של "חקלאי גרנות" נמצא בימים אלה, זמן פתיחת עונת האבוקדו בישראל, בשיא הפעילות והעבודה. מידי יום מגיעים לבית האריזה מאות טונות של אבוקדו, הנקטפים מהמטעים של חקלאי גרנות ברחבי הארץ, ונשלחים לשווקים ולרשתות המזון.
מה רבה הייתה ההפתעה כשלפתע התגלגל לו על המסועים אבוקדו ענק, שהגיע מאחד ממטעי הקיבוצים. האבוקדו מיד נלקח לשקילה והתגלה שהוא שוקל לא פחות מ- 1.170 ק"ג, משקל של כ-4 אבוקדו בגודל בינוני!
ומה עושים עם אבוקדו במשקל כזה? בגרנות הכינו סלט גוואקמולי מפנק, ממנו נהנו כל עובדי בית האריזה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך גם:

קטי ספיצ'קוב ושמואל דונרשטיין

אלופה