קצת היסטוריה פנקייק הוא למעשה מעין עוגה שטוחה, שלרוב מגיע דק ועגול. הוא עשוי מבלילה על בסיס קמח, ביצים, חלב וחמאה, ונהוג לטגן אותו על משטח חם כמו מחבת. הפנקייק הוא סוג של לחם בלילה, וישנן עדויות ארכיאולוגיות שמצאו כי הוא נאכל על ידי ראשוני האדם עוד בתקופות הפרהיסטוריות. יחד …
קרא עוד »