לראשונה מאז פתיחתה: מסעדת לוצ'נה בראשון לציון משיקה תפריט בראנץ' חדש

אם גם אתם חושבים שבראנץ' היא הארוחה הטובה ביותר ביום, יש לנו חדשות מעולות עבורכם: מסעדת לוצ'נה (Luciana) בראשון לציון מרחיבה את שעות הפעילות שלה ומשיקה, לראשונה מאז הוקמה, תפריט בראנץ' חגיגי, עשיר וייחודי.

תפריט חדש ומושלםצילום: גל גפן

מעתה, האווירה האיטלקית-ים-תיכונית המפורסמת של המקום תלווה אתכם גם בשעות הבוקר והצהריים, עם מנות שף מושקעות וקוקטיילים מרעננים שנרקחו במיוחד לשעות האור. התפריט החדש יוגש בימים ראשון עד שישי, בין השעות 09:00 ל-16:00.

חגחגה איטלקית צילום: גל גפן

פותחים שולחן: מנות חלוקה ודגים נאים
החוויה החדשה בלוצ'נה מתחילה במנות פתיח קלילות וכיפיות שמתאימות בדיוק לשיתוף (או לפתיחת תיאבון אישית):

נשנושי בוקר: סלסלת לחמים טריים, צלחת גבינות עשירה, צלחת חריפים לחובבי הקיק, סלט ביצים קלאסי, ומנת סטראצ'טלה ודבש כמהין ממכרת.

לחובבי הים והרעננות, התפריט מציע מנות דגים נאים מדויקות ויצירתיות:

סביצ׳ה ואבוקדו: דג המאצ'י, בצל ירוק ואבוקדו, השוחים בויניגרט עגבניות מגי ובזיליקום.

סביח טונה אדומה: שילוב מקומי מנצח של קוביות טונה אדומה, פטרוזיליה, פלפל חריף, איולי חציל, ביצה רכה ועגבניות מגי.

גרעבלקס וסלקים: גרעבלקס ביתי לצד סלקים מפוחמים בעשבי תבלין, קרם פרש, גרידת לימון ועירית.

המנות העיקריות: בין הקלאסי למודרני
בגזרת המנות העיקריות של הבוקר, לוצ'נה מציגה פרשנות מוקפדת לקלאסיקות הבראנץ' העולמיות:

בגזרת המנות העיקריות של הבוקר, לוצ'נה מציגה פרשנות מוקפדת ומרעננת לקלאסיקות הבראנץ' העולמיות. תוכלו ליהנות כאן מאגז בנדיקט מושלם המורכב מביצים עלומות על לחם בריוש עם תרד ובצל לבן מוקפצים בחמאה, קרם תרד ורוטב הולנדייז עשיר; מנת רושטי סלמון המשלבת לביבת ירק קריספית עם קרם פרש, לקט ירקות, גרעבלקס סלמון ועירית; אבוקדו טוסט המוגש על לחם פאן דה מי עם מיקס גבינות נמסות ועגבניות מרוסקות; ואי אפשר לפסוח על כריך עננים המציע לחמניית בריוש רכה עם חביתה אפויה ותפוחה, איולי צ'ילי, חסת לאליק, בצל מקורמל וגבינת צ'דר נמסה.

אווירה, אנשים, מיקום וסטיילצילום: גל גפן

סיפור של הצלחה: מירושלים ועד ראשון לציון
רשת מסעדות לוצ’נה החלה את דרכה בשנת 2008 ברחוב עמק רפאים הציורי בירושלים. שלושת היזמים הירושלמים שהקימו אותה ביקשו לשלב בין האופי הירושלמי החם לבין קולינריה איטלקית מוקפדת המתאימה לחך הישראלי.

במהלך השנים עבר סניף הדגל למבנה היסטורי לשימור בשדרות ממילא, שם שודרג הקו העיצובי והקולינרי של המותג. ההצלחה הובילה להתרחבות מרשימה, וכיום הרשת מפעילה סניפים מצליחים במודיעין, מבשרת, באר שבע וראשון לציון. השקת תפריט הבראנץ' החדש בראשון לציון היא שלב נוסף באבולוציה של הרשת, שממשיכה לחדש ולהפתיע את קהל הלקוחות שלה.

טיפ מאיתנו: אל תוותרו על אחד מקוקטיילי הבוקר של התפריט החדש – זו הדרך המושלמת להפוך יום חול רגיל לחגיגה איטלקית אמיתית.

פרטים ששווה לשמור:
כתובת: לח"י 2, ראשון לציון.

שעות הגשת הבראנץ': ימי ראשון עד שישי, 09:00-16:00.

שעות פעילות כלליות: ראשון - חמישי ומוצ"ש החל מ-12:00 ועד אחרון הלקוחות, שישי בצהריים.

להזמנות (וואטסאפ): 053-594-3761