מסעדת רמבלה: תרגישו כמו בניו יורק

ברגע הראשון שנכנסים ל"רמבלה" נדהמים מהעיצוב המדוייק של המקום שמזכיר בר מסעדה מטורף בניו יורק. בהמשך יחד עם המוזיקה, הקוקטיילים המיוחדים והמנות שעשירות בטעמים, זה מה שהופך את המקום לחוויה קולינרית שיש בה הכל.

אז אם אתם מחפשים לצאת עם חברים, לחגוג יום הולדת או לצאת לדייט בסטייל, זה המקום והוא גם כשר, ויש גם חנייה בחינם!

בימים אלו, משיקה המסעדה תפריט פיוז'ן חדש, קייצי ואנין בהשראה ים תיכונית בהובלתו של השף צחי מלול. בתפריט תמצאו מגוון רחב של מנות שף יצירתיות ומפנקות המושתתות על חומרי גלם טריים ועונתיים וכוללים מנות דגים, בשרים, שלל קינוחים ובר קוקטיילים מיוחד ועשיר.

בר רמבלהצילום: עוז אוחיון

חוץ מהאווירה הנהדרת שמביאה בשורה של חו"ל לארץ המנות נהדרות ותמצאו במקום בשר, דגים, סלטים והכל עם טייוסט מיוחד, המחירים לגמרי נוחים.

במנות הפתיחה תמצאו לדוגמא את הפראנה דה קאסה - פרנה בתנור אבן, קרם חצילים, סלסה עגבניות ושמן זית שהיא ממש חובה ב- 32 ₪ 

פראנהצילום: עוז אוחיון

למנה הראשונה הזמנו את הקרפצ'יו פלפלים - פלפלים צבעוניים שרופים, פלפל ירוק חריף, אורגנו טרי, בצל סגול, גבינת פטה שקדים ופניני בלסמי – 54 ₪  ובנוסף את מיקס שמפיניונס – פטריות שימג'י ושמפיניון, קרם כרובית, שמן כמהין, אגוזי לוז וקראמבל, זיתים שחורים – 54 ₪

בנוסף תוכלו למצוא עוד מנות ראשונות שוות כמו חציל קלוי  ושרי שרינג עגבניות שרי צבעוניות, זיתי קלמאטה, גספא'צו מלפפון, עשבי תבלין, שום קונפי, פרמז'ן קשיו ולימון ועוד

לראשונות בשר ודגים יש מבחר מעולה שמקשה לגמרי על הבחירה, לאוהבי בשר אנחנו הזמנו 

קרפצ'יו בקר – דיז'ון דבש, קרם בלסמי, שום קונפי, פרמז'ן קשיו, שמן זית וקרוסטיני – 64 ₪ ולאוהבי דגים מומלץ בראשונות לא לפספס את  סיגר הדגים – עלי סיגר פריכים במילוי מוסר קצוץ בסכין, גרידת לימון, כוסברה וצ'ילי ירוק, מוגש עם איולי פחם ואריסה – 62 ש"ח 

גם הטונה היא אחת המנות המעולות במקום, בכלל כל הדגים עשויים בצורה נהדרת עם מסיבה בפה של טעמים.

האמת, שאחרי הראשונות והפראנה התמלאנו אבל הבוי פרנד לא הסכים לוותר על הבורגר של העיקרית שהוא בורגר אנטריקוט 200 גר' מבשר אנטריקוט מובחר, לחמניית דלי, איולי טרטר, חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ. מוגש עם צ'יפס  וכל הטוב הזה ב- 79 ₪ .

בורגרצילום: אופיר קפון

בנוסף בעיקריות תוכלו למצוא שניצל RAMBLA שניצל קלאסי, פירה תפו"א ברוזמרין ובצל מקורמל – 84 ₪  / טאטקי סינטה סינטה צרובה 200 גרם, פטריות שימג'י ושמפיניון, שום קונפי, קרם קוקוס, קרמבל זיתים שחורים וסויה ג׳ינג׳ר קרמל. / נתח אנטריקוט 139 ₪ 300 גרם אנטריקוט מיושן, צ'ימיצ'ורי אננס ושום קונפי. מוגש עם צ'יפס / פילה מוסר עם תבשיל מנגולד וגרגירי חומוס בפפריקה – 95 ₪  / לברק שלם פתוח בגריל עם סלט עגבניות – 110 ₪ 

ורגע עוד לא סיימנו כי אתם לא תאמינו כמה קינוחים כשרים פרווה יכולים להיות טעימים! 

הברולה קוקיס שהוא קרם ברולה קלאסי בין שתי עוגיות פאדג' שוקולד, רוטב קרמל מלוח, שברי מקרון צבעוניים, קרמבל במבה, גלידה וניל – 62 ₪ היה מעולה

יש גם את הקלאסי : שוקולד פאדג' – עוגת שוקולד ביתית חמה ונימוחה מאד, העשויה ללא קמח ומלאה בשוקולד מבפנים ומבחוץ, מקלות מרנג וניל ושוקולד, פירורי מרנג נוגט, רוטב פירות יער וגלידת וניל – 59 ועוד קינוחים שישאירו אתכם עם טעם של עוד.

   רוצו להזמין מקום, קצת אסקפיזים בתקופה הזו זה הכרחי!

מסעדת רמבלה – הרוקמים 2 (בניין קמפוס אמות), חולון.

שעות פעילות:

ראשון עד רביעי: מהשעה 11:00 עד 23:30

חמישי: 11:00 – 00:30

מוצ"ש: 21:00 – 00:30

כשרות: רבנות חולון

 חניה מקורה בבנין, בחינם

לפרטים והזמנות: 055-9989958