משקה הלאטה מבוסס על רכיב מרכזי שהוא תה המאצ'ה. העלים שלו מכילים כמות גדולה של כלורופיל וחומצות אמינו ומספקים ערכים גבוהים של ויטמין C, סלניום, כרום, אבץ ומגנזיום לגוף. המתכון מתאים גם לאירוח. באדיבות מומחי המזון של מאצ'ה 22 קרבון מבית אירני סחר מצרכים:
- חצי כפית אבקת תה מאצ'ה Heapwell
- ¼ כוס מים חמים
- ½ כוס חלב חם/חלב שקדים
- 1 כפית סוכר או דבש או כל ממתיק כלשהו