קפיצה לבומבי בלב תל אביב: תפריט הקיץ הלוהט של מסעדת טנדורי מול הים
הבריזה הקרירה של הגלים פוגשת את התיבול הנועז של תת-היבשת ההודית: מסעדת "טנדורי" הוותיקה בטיילת משיקה תפריט סטריט-פוד מסעיר, נגיש ולוהט בדיוק בזמן לשקיעות של העונה החמה. חוף הים מעולם לא טעם טוב יותר. והמחיר? מושלם!
- בתי לוין
- כ"ז תמוז התשפ"ו
הקיץ התל אביבי כבר כאן, ואיתו החיפוש התמידי אחר המקום המדויק שמשלב אווירת חופש, נוף לשקיעה וביס שעושה שמח בפה. בדיוק בנקודת החיבור הזו, רחוב מומבאי מגיע לטיילת של תל אביב ומביא איתו חוויית סטריט-פוד הודית אותנטית אל מול הגלים. לקראת העונה החמה משיקה מסעדת "טנדורי" המיתולוגית, השוכנת ברחוב הרברט סמואל 76, תפריט קיץ חדש ומסעיר המכונה "Tandoori Summer Bites". הקונספט מאחורי המהלך נולד מתוך רצון לייצר חוויית בילוי קלילה, נגישה ואינטנסיבית בטעמיה, המתאימה בדיוק למבלים בחוף הים או למטיילים לעת שקיעה בטיילת הנפלאה של העיר.
התפריט החדש מציע פרשנויות מדויקות, צבעוניות ומרעננות לקלאסיקות של אוכל הרחוב ההודי, והוא מוגש במרפסת הפתוחה והנכונה ביותר בעיר שמציעה תצפית מושלמת לים ובריזה נהדרת. בין המנות הבולטות תוכלו למצוא "פיש פקורה" המציע נתחי דג פריכים בציפוי קמח חומוס ותבלינים לצד דיפים ביתיים מרעננים, וכן "רול צ'יקן טיקה" עם נתחי עוף עסיסיים במרינדת תבלינים העטופים בנאן חם וטרי. לחובבי החריף האמיתי מחכה "ואדה פאו", הבורגר המפורסם והחריף של מומבאי שמורכב מקציצת תפוחי אדמה מתובלת ומטוגנת בתוך לחמנייה רכה עם צ'אטני לוהט. מנה מסקרנת נוספת היא "נאן צ'ילי צ'יז" המשלב נאן חם עם גבינה מותכת וצ'ילי המאוזן עם רוטב יוגורט רייטה קריר, ולצידו מככב "צ'יפס מסאלה" פריך עם תערובת תבלינים נועזת.
תבשיל הודי מסורתי, חריף במידה עם טעמים נהדריםצילום: גל גפןמעבר לטעמים העזים, הבשורה הגדולה של התפריט הנוכחי היא הנגישות ומחיריו הנוחים במיוחד, שנעים בין 35 ל-55 שקלים בלבד למנה. כדי להשלים את חוויית החופש מול הגלים, ניתן להוסיף לכל מנה בירה קרה, כוס יין או משקה קל בתוספת של 10 שקלים בלבד.
כדורי פאני פורי עם רטבים, קסם של מנהצילום: גל גפןאת המנות הלוהטות הללו אפשר לאכול בישיבה נינוחה במרפסת מול האופק, או לקחת בפורמט טייק אוויי לפיקניק קיצי מושלם על רצועת החוף הסמוכה. המסעדה פועלת בימים ראשון עד חמישי, כאשר סבב הצהריים מתקיים בין השעות 11:30 ל-15:00 וסבב הערב מארח את המבלים בין 18:00 ל-22:30.
קינוחים הודים אותנטייםצילום: גל גפןבשורה התחתונה: אם אתם מחפשים קפיצה קטנה לבומבי בלי להחתים דרכון, עם ביס הודי לוהט, משקה קר ביד ואחת השקיעות היפות בארץ, המרפסת של טנדורי היא הלוקיישן שלכם לקיץ הקרוב.
מגוון בשרים, אורז וקדרה הודיתצילום: גל גפןכתובת : הטיילת בתל אביב, הרברט סמואל 76. להזמנת מקומות: 03-6296185
תגובות