X

180 ק"ג בשר ודגים הושמדו באיטליז בבת ים

שומרים על בריאות הציבור: עיריית בת-ים השמידה 180 ק"ג בשר ודגים שאינם ראויים למאכל אדם

  • ד' חשון התשפ"ו
180 ק"ג בשר ודגים הושמדו באיטליז בבת ים
צילום: עיריית בת ים

ביום שני שעבר, במהלך פעילות שוטפת של אגף הפיקוח העירוני הבחינו הפקחים בנסיבות שעוררו את חשדם, ובתגובה מהירה ובאחריות מלאה פעלו לדווח ולערב את המחלקה הווטרינרית העירונית. בעקבות שיתוף פעולה הדוק בין שני הגופים, בוצעה ביקורת מקיפה באטליז מקומי בעיר, שם נמצאו ליקויים חמורים בתנאי האחסון והשמירה על המזון.

עיריית בת ים.צילום: עיריית בת ים

צוותי הווטרינרים, בליווי פקחי הפיקוח העירוני, ערכו בדיקה יסודית במקום ואיתרו  180 ק"ג של בשר ודגים שהוגדרו כלא ראויים למאכל אדם. בהנחיית השירות הווטרינרי הוחלט להשמיד את כלל הסחורה המסוכנת, ובמקביל חולטו שני מקפיאים אשר הכילו מוצרים מקולקלים ומקוררים באופן שאינו עומד בתקנים.

עיריית בת ים.צילום: עיריית בת ים

בעירייה מציינים כי מדובר בדוגמה מצוינת לשיתוף פעולה מקצועי, יעיל ומהיר בין יחידות העירייה השונות. שיתוף פעולה אשר נועד להבטיח את שלומם ובריאותם של תושבי בת-ים ולמנוע מקרים בהם מוצרים שאינם תקינים מגיעים לשולחנות הציבור.

המחלקה הווטרינרית של עיריית בת-ים מבצעת באופן שוטף ביקורות יזומות לאורך השנה בעסקים, במסעדות ובאיטליזים ברחבי העיר, לצד פעולות הסברה, הדרכה ואכיפה, במטרה להבטיח כי המזון המוגש לתושבים עומד בסטנדרטים המחמירים ביותר של בטיחות ואיכות.

עיריית בת ים.צילום: עיריית בת ים

בעירייה מוסיפים כי כל דיווח או חשד לליקוי תברואתי מטופל במהירות ובשקיפות מלאה, כחלק ממדיניות העיר לשמירה על עיר נקייה, בטוחה ובריאה לכלל התושבים.

ד"ר פרי קורל, מנהלת מחלקה ווטרינרית בעיריית בת-ים: "אנו מבצעים פיקוח וביקורות קפדניות על בתי העסק בעיר לאורך כל השנה, כדי לוודא שכל מוצר מזון הנמכר לציבור עומד בדרישות החוק. האחריות שלנו היא להגן על בריאות התושבים, ואנו נפעל בנחישות בכל מקרה שבו מתגלה מזון שאינו ראוי למאכל אדם."

אם נתקלתם בליקוי תברואתי נא לפנות למוקד העירייה במספר 107

עיריית בת יםהבשר שנתפס והושמדצילום: עיריית בת ים