X

המדף של בתי: באתי, בדקתי, המלצתי!

ומה חדש לחג שבועות? כל מוצרי החלב החדשים, היינות ועוד המון הפתעות שיעשו לכם את החג ליותר מטעים ומושלם

המדף של בתי: באתי, בדקתי, המלצתי!
צילום: אבי קקון

לקראת חג השבועות, מחלבות גד משיקים את סדרת הרטבים האהובה "גד ומיד" בגרסה משודרגת: מתכונים חדשים, טעימים ועשירים יותר, אריזות בנפח מוגדל של 250 מ"ל, ועיצוב רענן ומעודכן.   

הסדרה כוללת ארבעה טעמים אהובים: רוזה מסקרפונה – רוטב עגבניות בשילוב גבינת מסקרפונה עדינה, קאצ'יו אה פפה – רוטב עשיר בגבינת פקורינו איטלקית ופלפל שחור גרוס, מק אנד צ'יז – רוטב קרמי מפנק של גבינת צ'דר אנגלי, מוצרלה וגרנה פדנו ואלפרדו פרמז'ן – רוטב  שמנת ריקוטה עם כרישה וגרנה פדנו. כל הרטבים מגיעים מוכנים להכנה– פשוט לחמם, לשים מצקת מי פסטה ולערבב עם הפסטה האהובה.

 

יחצגד ומיד – עכשיו בגודל חדשצילום: יחצ

 

 

תנובה עם מגוון מוצרים חדשים לחג שבועות:

גבינת עיזים פיראוס למריחה - ממרח בעל מרקם עשיר מחלב עיזים. מהווה פתרון טעים ומזין למריחה, עשיר בחלבון ובסידן, ומתאים במיוחד למי שמעדיפים מוצרי עיזים או מחפשים גיוון לכריכים, טוסטים ומנות קלות. מצוין כתוספת לארוחת בוקר, לאירוח או לנשנוש מהיר.

'עמק בומבה' - פרוסות עבות במיוחד של גבינת 'עמק', כמעט כפולה בעובי, המיועדת לטוסט טעים במיוחד. 

משקה שיבולת שועל ללא תוספת סוכר (ורוד) - המוצר מיועד לצרכנים שמעוניינים להפחית צריכה של סוכר, מבלי להתפשר על הטעם המשובח של קפה עם שיבולת שועל. המשקה מקציף מצוין ומשתלב היטב בקפה קר וחם, ועונה על מגמת הפחת הסוכר שמתחזקת בעולם.

פוקצ'ה - מהדורה מיוחדת לרגל החג -  מארז עם 2 פוקצ'ות ושתי שקית תבלין לתיבול לפני האפייה (מלח גס, רוזמרין וטימין). רק 10 דק' אפיה בתנור וזה מוכן להגשה.

יחצמוצרי תנובה לשבועותצילום: יחצ

לקראת חג שבועות -טעם חדש בסדרת גבינת השמנת האהובה סימפוניה 16% שומן בטעם שום קונפי

סימפוניה מציעה מגוון רחב של טעמים ואחוזי שומן (5% ו-16%), ומאפשרת לצרכנים לגוון בין הטעמים ואחוזי השומן השונים, ולהתפנק מבלי "להשתעמם". 
סדרת סימפוניה 16% פונה לקהל שמחפש גבינות שמנת מפנקות במיוחד, וממשיכה את המסורת של סימפוניה במגוון רחב של טעמים, שמתאימים לשימושים שונים לאורך היום: לכריכים, כמתבל בארוחת ערב, לבישול, לאפייה ואפילו כבסיס לרוטב פסטה עשיר.

יחצסימפוניה 16% שומן בטעם שום קונפיצילום: יחצ

יורו מחלבות אירופה משיקה בישראל את הלהיט האיטלקי: גבינת סטראצ’אטלה – הקרם העדין והמפתה שממלא את הבוראטה.

הגבינה הייחודית מורכבת מ”שערות” מוצרלה טרייה המעורבבות עם שמנת עשירה וקמצוץ מלח לתוצאה מושלמת של מרקם רך, טעם עדין ומתיקות טבעית.

סטראצ’אטלה מתאימה במיוחד להגשה קרה או חמימה: על פיצות, סלטים, ברוסקטות, מאפים או כחלק מפלטת גבינות חגיגית ומביאה איתה ביס של חו”ל, כאן בישראל.

יחצילום: יח

מותג האיטלקי ברילה מבית שסטוביץ משיק מהדורה מוגבלת של פסטות חדשות לרגל שבועות

הכוללת ארבעה סוגי פסטה, המיועדות לשדרג כל ארוחה חלבית, חגיגית, עם טעמים מדויקים ומרקמים משובחים.

יחצברילה במהדורה מיוחדת לשבועותצילום: יחצ

 

מותג יד מרדכי מרחיב את פעילותו בקטגוריית מוצרי העגבניות ומשיק לראשונה את POLPA FINE, עגבניות מובחרות חתוכות דק. לאחר ההצלחה בקטגוריית רטבי הפסטה, הפיצה והשקשוקה, נכנס המותג לקטגוריה חדשה – עגבניות חתוכות דק – ומציע לצרכנים פתרון איכותי נוסף לבישול ביתי מגוון ונוח.
המוצר החדש, המכיל 100% עגבניות איטלקיות איכותיות ועסיסיות, ללא תוספת סוכר, ללא חומרים  משמרים וללא צבעי מאכל, טבעוני ואינו מכיל גלוטן, נקטף, נקצץ ונארז סמוך לקטיף בדרום איטליה. 

סטודיו שטראוס POLPA FINE – עגבניות חתוכות דקצילום: סטודיו שטראוס

 

חברת שסטוביץ מרחיבה את פעילות המותג  TODAY ומשיקה סדרה חדשה  של חטיפי חלבון  ללא תוספת סוכר, תחת השם: cream rolls 

הכוללת שני טעמים ייחודיים, המתאימים לכל מי שמחפש פתרון לצריכת חלבון לאחר האימון וכארוחת ביניים במשך היום בשני טעמים נהדרים של טריפל שוקולד ובננה טופי.

יחצTODAY חטיפי חלבון ללא תוספת סוכרצילום: יחצ

יד מרדכי,  המותג הישראלי האהוב, משיק סדרת קונפיטורות בבקבוקים לחיצים, לשימוש נוח, מדויק ואסתטי. הסדרה כוללת שלושה טעמים פופולריים: תות שדה, משמש ופירות יער.
האריזה החדשנית מציעה שדרוג אמיתי בחוויית השימוש תוך נוחות מקסימלית ומינימום לכלוך ותחושת דביקות. הבקבוק נוח לאחיזה ומאפשר לחיצה מדויקת וחלקה. הקונפיטורות במרקם חלק וקטיפתי, בטעמים עשירים של פירות איכותיים, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל.

סטודיו שטראוסיד מרדכי משיק סדרת קונפיטורות בבקבוקים לחיציםצילום: סטודיו שטראוס

 

מותג אלפרו, המותג המוביל בתחום תחליפי החלב באירופה, משיק פורמט חדש של אחד המוצרים המובילים: משקה שיבולת שועל בריסטה, כעת גם באריזת חצי ליטר. סדרת מוצרי הבריסטה של אלפרו, מיועדת לאוהבי הקפה, שאוהבים הקצפה מושלמת.

 

סטודיו שטראוסאלפרו בריסטה שיבולת שועל באריזת חצי ליטרצילום: סטודיו שטראוס

 

חברת "אחוה" משווקת לעצמאות ממרחי טחינה עם סילאן, שוקולד וממרחי חלוה

סדרת ממרחי הטחינה המתוקים של אחוה מכילים טחינה גולמית איכותית ומשופרים בערכים תזונתיים,

בהם ממרח טחינה עם סילאן, שוקולד וממרח טחינה עם שוקולד ללא תוספת סוכר 

יעל האןחברת אחווה עם ממרחי ממרחי טחינה עם סילאןצילום: יעל האן

 


יקב רמת נגב הוא מיזם חלוצי שהקימה ב-2001 משפחת צדוק במושב קדש ברנע ומגיע להישגים בינלאומיים. היקב זכה במדליית פלטיניום בתחרות היין הבינלאומית Decanter 2024
שנערכה בלונדון בחודש יוני 2024, עבור היין הייחודי - אקסודוס גרנד רזרב 2018.

את יקב רמת נגב הקימו בני הזוג נירה ואלון צדוק, ממייסדי המושב קדש ברנע, שהוקם בשלב הראשון בסיני. מתוך אהבה ליין ולייצור יין, החלו בני הזוג לגדל גפנים ואחרי לימודי יין ביקב שורק, התבססו כמגדלי כרמים מעולים והקימו יקב מדברי. 

סדרת קדש ברנע של יקב רמת נגב מציעה יינות מדבריים צעירים, נגישים, פירותיים וקלילים בטווח מחירים נגיש. 
 

יחצילום: יח

 

 


מותג האפייה הבריאה "דני וגלית" משיק מוצר חדש בסדרת העוגיות ללא אפייה – כדורי חלבה קוקוס ואגוזי לוז, חטיף מזין וטעים במיוחד, שמתאים לכל מי שמחפש פינוק מתוק בלי רגשות אשם.
הכדורים עשויים על בסיס חלבה, ללא תוספת סוכר וללא גלוטן, ממותקים בסוויטאנגו ומועשרים בסיבים תזונתיים. אז כשבא לך משהו מתוק, אבל לא את הסוכר – זהו הפתרון המושלם.
Vegan friendly כדורי החלבה נושאים תו תקן ויגן פרנדלי

שני הלוי כדורי חלבה קוקוס ואגוזי לוז – טבעוניצילום: שני הלוי