צילום: 2621f780-1e6c-47ca-affc-f1ca98f66ae1קרדיט צילום : גיל אבירם.
רשת "מאפה נאמן", המובילה את עולם המאפים, הקינוחים והסופגניות בישראל מזה עשרות שנים, משיקה קולקציית סופגניות מרהיבה, שיקית, אומנותית חדשנית ופטריוטית במיוחד לחג החנוכה 2023, אשר מסמן עכשיו, יותר מתמיד, את גאוות הישראליות והציונות של כל אחד ואחד מאיתנו.
הקולקציה משלבת טעמים קלאסיים, לצד שילובים הלקוחים מעולם הפטיסרי כמו דונט רושה, פונדט לבן מסורתית, פונצ'יקי פסטוצינה, ריבת חלב, שוקולד לבן/חום בלגי, גנאש קרמל ועוד מגוון שילובים מעניינים שימתיקו לנו את התקופה הנוכחית.
קולקציית הסופגניות של רשת "מאפה נאמן", מורכבת מטעמים וציפויים מיוחדים המשלבים חומרי גלם איכותיים מעולם הפטיסרי:
בראש הקולקציה עומדת "ישראלה": סופגנייה במילוי קרם פטיסייר, בציפוי שוקולד לבן, בעיטור סוכריות מאורכות בצבעי הדגל ובצירוף דיגלון ישראל, בנוסף ניתן למצוא שוקולד חלב - סופגנייה בציפוי שוקולד בלגי חלבי, ריבת תות - סופגנייה במילוי ריבת תות, ריבת חלב - סופגנייה במילוי ריבת חלב, שוקולד לבן - סופגנייה בציפוי שוקולד בלגי לבן ועוד מגוון גדול של דואנטסים לחנוכה.
המוצרים נמכרים בכל רשת "קפה נאמן" ברחבי הארץ
צילום: מרשמלו בביסקוטי. צילום בועז לביא סטיילינג ענת לבל מרשמלו בביסקוטי. צילום בועז לביא סטיילינג ענת לבל
קולקציית הסופגניות האווריריות של ביסקוטי השנה באווירה דקדנטית במיוחד בסימן עולמות הקונפיסרי: סופגניות ממתק אחת אחת לקראת החנוכה, משיקה קונדיטוריית ביסקוטי קולקציית סופגניות דקדנטית ומפוארת בהשראת עולמות הקונפיסרי- ממתקים במלאכת יד. ממרשמלו במרקם קטיפתי של ענן, דרך מרמלדה ממחית פרי אמיתי ועד סוכריית טופי בטעם של פעם, יצרה הקונדיטורית רוסלה יונה מגוון סופגניות מושחתות המיוצרות בעבודת יד, כשהיא מעניקה פרשנות יצירתית, חדשנית ומרהיבה לממתקים בעבודת יד ואמנות בישול בסוכר, הרחוקים שנות אור מהגרסה התעשייתית שאנחנו מכירים מאגף המתוקים בסופרמרקטים. אז מה בתפריט הסופגניות? מרשמלו - קרם פטיסייר וניל, ציפו שוקולד רובי קריספי, מרשמלו פטל וסוכריות, טופיפי - קרם נוטלה, ציפוי גנאש קרמל, פניני שוקולד חלב, ממתק טופיפי, מרמלדה מנגו- קרם מנגו וקרם וניל, ציפוי שוקולד לבן קריספי, שברי מקרון, מרמלדה מנגו, פרלין שוקולד נוגט - קרם קרמל מלוח, ציפוי גנאש שוקולד חלב, טוויל שוקולד עגול, פרלין שוקולד נוגט, סופגניה פאדג' מוקה פקאן - קרם מוקה עדין, ציפוי שוקולד לבן קריספי, שבבי פקאן סיני, פאדג' קפה פקאן. לצד אלו, איך לא, יימכרו בביסקוטי סופגנייה במילוי קרם ריבת חלב, סופגניות במילוי קרם פטיסייר וקרם שוקולד בלגי וסופגנייה במילוי ריבת תות את המוצרים ניתן לרכוש בחנויות "ביסקוטי" או בהזמנה טלפונית בכל חלקי הארץ. כל מוצרי הקונדיטוריה הינם כשרים בהשגחת בד"צ בית יוסף. טלפון להזמנות: 03-5704015 
צילום: סופגניות ללא גלוטן רשת ביגה צילום שרית גז (8) (1) סופגניות ללא גלוטן רשת ביגה צילום שרית גז
רשת ביגה משיקה סופגניות ללא גלוטן במבחר טעמים ומילויים כמו: קרם פיסטוק, פירות יער, ריבת חלב, קרם קפה ובמילוי קלאסי של ריבת תות. גולת הכותרת: 'סופגנייה פטריוטית' - בצבעי וסמלי דגל ישראל וסופגניות קרם פטיסייר וניל - ללא גלוטן רשת קפה ביגה, המתמחה במאפים ללא גלוטן, המיוצרים בעבודת יד קפדנית, משיקה לחנוכה קולקציה רחבה וחגיגית של סופגניות ללא גלוטן. ליין הסופגניות של ביגה כולל סופגניות קלאסיות ועד מיוחדות, הן רכות, אווריריות, תפוחות, קלילות וטעימות. ניתן להשיג אותן אפויות או מטוגנות. לרגל חנוכה 2023 משיקה רשת ביגה סופגניות ללא גלוטן במבחר רחב טעמים עם מילויים ייחודיים, כמו: פירות יער, קרם פיסטוק, גנאש שוקולד בלגי, ובמילוי קלאסי של ריבת תות או ריבת חלב. גולת הכותרת לחנוכה 2023: סופגניות קרם פטיסייר וניל - ללא גלוטן. הסופגנייה מלאת קרם מתוק ועשיר, משודרגת עם וניל וחמאה שמקנים לה מרקם קרמי וחלק. כמו כן ביגה משיקה 'סופגנייה פטריוטית', שעוצבו ע"י הקונדיטור הראשי של רשת ביגה רן בן דוד, בהשראת מלחמת "חרבות ברזל", כאות הזדהות ותמיכה בחיילי צה"ל ותושבי המדינה. ביגה, כרשת קפה ישראלית, לכל המשפחה, החליטה השנה לייצר סופגנייה עם סמלי מדינת ישראל ובצבעי דגל ישראל כחול/ לבן המתנוסס בגאון. קולקציית הסופגניות של ביגה ללא גלוטן מיועדת לשוחרי הבריאות, חובבי מזון ללא גלוטן או לסובלים ממחלת הצליאק. מדובר בסופגניות הנאפות במקום, טריות, אווריריות, עשירות בטעמים, רכות ונימוחות בפה. לצד הסופגניות ללא גלוטן רשת ביגה תציע מגוון סופגניות המכילות קמח במגוון מילויים זהים. 
