במרכול קרלברג בראשל"צ: הושמדו כ- 114 ק"ג (!) של בשר בקר ועוף
במהלך הביקורת שהתבצעה במקום נמצאו ליקויים תברואיים חריפים, וכן מוצרי בשר פגי תוקף ומוצרי בשר מופשרים שאינם ראויים למאכל אדם, בהוראת הרופא הווטרינר הושמדו כ- 114 ק"ג של בשר בקר ועוף
- י"ב אב התשפ"א
ממשיכים עם הביקורות במרכולים ובסופרים, ביום שני, ה- 19/07 בוצעה ביקורת ע"י רופא וטרינר רשותי- ממשלתי, עיריית ראשון לציון, מוסמך היחידה הווטרינרית במשרד הבריאות, במרכול קרלברג ברחוב תרמ"ב 32, ראשון לציון. במהלך הביקורת נמצאו במקום ליקויים תברואיים חריפים, וכן מוצרי בשר פגי תוקף ומוצרי בשר מופשרים שאינם ראויים למאכל אדם העלולים להזיק לבריאות האדם. בהוראת הרופא הווטרינר הושמדו כ- 114 ק"ג של בשר בקר ועוף. הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלולים להזיק לבריאות הציבור. משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק.
תגובות