צילום: אפיק גבאי
כשבא לכם ארוחה טבעונית משביעה צבעונית וקלה להכנה, זהו המתכון בשבליכם, קבב טבעוני עסיסי וטעים. באדיבות ניר צוק לוונדרס מצרכים: אריזת KEBAB WONDERS לאחר הפשרה שמן זית 200 גר' עגבניות שרי תמר 3 שיני שום פלפל ירוק חריף לפי הטעם 50 גר' זיתי קלמטה מגולענים 10 עלי בזיליקום מלח, פלפל אופן ההכנה: מטגנים את KEBAB WONDERS במחבת חמה עם שמן זית בהתאם להוראות ההכנה, ומעבירים לצלחת. מוסיפים לאותה מחבת מעט שמן זית, שום פרוס ופלפל חריף לפי הטעם. כשהשום משנה גוון - מוסיפים את עגבניות השרי החצויות, ומטגנים כשתי דקות בחום גבוה, מוסיפים זיתי קלמטה ומקפיצים כדקה נוספת, מאחדים את KEBAB WONDERS עם הירקות שהוקפצו ועלי בזיליקום קרועים ומגישים חם.