ציוד למטבח

אם נחשוב על כך, ציוד למטבח המוסדי הוא מה שמחזיק כל עסק ועסק בפעילות שוטפת תקינה. אלו יכולות להיות כוסות חד פעמיות לשתייה קרה וחמה עבור תמי 4 ועבור הקפה החם שפותח את הבוקר, ואלו יכולים להיות כלים חד פעמיים, צלחות, מפיות ואף ניירות סופגים לניגוב הידיים. מן העבר השני, …

עד לא מזמן המטבח תפס שטח קטן מהבית והיה יחסית מוסתר וסגור ואילו כיום הוא חלק בלתי נפרד מהבית, ללא קירות מפרידים, מעוצב בהתאמה כחלק אינטגרלי מהבית ובהיותו כך הוא הפך להיות מקום חם ומזמין בו נמצאים רוב בני הבית שעות לא מעטות. אז אחרי שעצבתם את המטבח כאוות נפשכם, …