דף הבית / כשר לפסח

כשר לפסח

כשר לפסח – אונו ניוז עם כל החדשות והעדכונים החמים בנושא, כולל תמונות, סרטי וידאו וכתבות על כשר לפסח.

טעים בחג

איטריות

המוצרים החדשים של אסם נסטלה לחג: אטריות אורז מרובעות בסגנון אסיאתי, רוטב טריאקי, רוטב בסיס לבישול וטורטיות תירס, כולם כשרים לפסח.

קרא עוד »

ספגטי ראגו בולונז כשר לפסח

ספגטי בראגו בולונז

ירקות שורש, עשבי תיבול, יין, בקר וזמן. הרבה זמן. אלה החומרים שמהם עשוי הראגו בולונז.  אפשר להוסיף עוד חומרי גלם ארומטיים כמו: פטריות טריות או מיובשות, עגבניות מיובשות, קוביות של בשר מעושן ועוד ירקות שורש שאוהבים – למשל כרישה, שומר או לפת קצוצים באדיבות "ברילה"   מצרכים ל-6 מנות: 1 …

קרא עוד »

כדורי שוקולד

כדורי שוקולד

באדיבות חברת "כרמית"   מצרכים לכ-30-25 כדורים:   מצרכים: 350 גרם פלוס 50 גרם אגו שוקולד צ'יפס מריר 60% מוצקי קקאו 25 גרם חמאה מלוחה רכה 100 גרם (1/2 מיכל) שמנת חמוצה 1/2 מיכל שמנת מתוקה להקצפה 50 גרם (1/2 כוס) אגוזי לוז קלויים קצוצים גס 2 כפות ליקר בטעם …

קרא עוד »

סינייה קבב טלה וטחינה

סינייה קבב טלה

באדיבות "אחוה" והשף אבי ביטון   מצרכים: לקבב: 1 קילו בשר טלה טחון 1 בצל מגורד צרור עלי כוסברה קצוץ צרור עלי פטרוזיליה קצוץ 1 כף קמח מצה 2 כפות שמן זית 1/2 כפית פלפל שחור גרוס 1/2 כפית מלח מעט כמון   לסינייה: 1 בצל פרוס לטבעות 4 עגבניות …

קרא עוד »

סלמון על מצע סלט בורגול עדשים שחורות

דג סלמון ובורגול

באדיבות מסעדת "חצר גולדמן"   מצרכים לסלמון: 750-800 גרם של נתח פילה סלמון 2 שיני שום כתוש 2 כפות מיץ לימון 3 כפות שמן זית 1/4 כפית מלח גס מעט פלפל גרוס   אופן ההכנה: מחממים תנור ל-200 מעלות. מערבבים בקערה קטנה כף שמן זית, שום ומיץ לימון. מרפדים תבנית …

קרא עוד »

תפריט נגישות