כששמעתי שמסעדת "חצר גולדמן" השיקה בראנץ' חדש, חיכיתי רק לרגע שאגיע לדגום אותו. את המסעדה הממוקמת באחד הלוקיישנים היפים בארץ- נמל יפו מול הטיילת עם קו ראשון לים, אני והקרניבור מכירים ואוהבים מאוד. אכלנו במקום לא פעם, אבל ארוחת בראנץ' טרם. לאחר שקבענו וביטלנו בגלל האומיקרון שתקף, הגענו למקום ביום …
קרא עוד »פילה מוסר על מצע פירה
החגים עוד רגע פה, וזה הזמן להתחדש עם מתכון חגיגי, טעים ומושקע שיתאים לארוחת ראש השנה שמחה במיוחד, כי זו הולכת להיות שנה נהדרת מצרכים: 400 גרם פילה מוסר מצרכים לפירה: חצי קילו תפוחי אדמה (מזן חמאה) 50 גרם חמאה 100 מ"ל חלב פושר מלח לפי טעם מצרכים לרוטב: …
קרא עוד »