בסטיל – מאכל טריפוליטאי "זכרונות ילדותי בחג הפסח הם ריח הטיגון בערב החג, אימי עומדת במטבח עם קערה לבנה וקערה כחולה עם פירה והלבנה עם המילוי והטעם אחרי הטיגון הוא גן עדן, מידי שנה גם ילדי מחכים לבסטיל שלי" אומרת גיתית רחמין מראשון לציון שהמתכון היום הוא שלה מדורות רבים …
קרא עוד »