קצת היסטוריה פנקייק הוא למעשה מעין עוגה שטוחה, שלרוב מגיע דק ועגול. הוא עשוי מבלילה על בסיס קמח, ביצים, חלב וחמאה, ונהוג לטגן אותו על משטח חם כמו מחבת. הפנקייק הוא סוג של לחם בלילה, וישנן עדויות ארכיאולוגיות שמצאו כי הוא נאכל על ידי ראשוני האדם עוד בתקופות הפרהיסטוריות. יחד …
קרא עוד »קייטרינג בשרי לחתונה – חוויה קולינרית של פעם בחיים
קייטרינג לחתונה: החשיבות של תפריט מתוכנן היטב אוכל הוא חלק בלתי נפרד מכל חגיגה, וחתונות אינן יוצאות דופן. תפריט חתונה מתוכנן היטב לא רק משביע את הרעב של האורחים שלכם אלא גם משאיר רושם מתמשך. חיוני לבחור בשירות קייטרינג שיוכל להציע מגוון מגוון של אפשרויות בשר, כדי להבטיח שיהיה לכולם …
קרא עוד »תפריט ספורטאים: דוגמה ללו"ז שבועי של ארוחות
להלן דוגמה לתפריט שבועי, הכולל מנות בריאות ותוספת של אבקות חלבון למיקסום הביצועים. יום ראשון ארוחת בוקר: ביצים טרופות עם תרד וטוסט מדגנים מלאים שייק עם חלבון מי גבינה, בננה וחלב שקדים ארוחת צהריים: סלט עוף בגריל עם ירקות מגוונים אבקת חלבון מעורבבת במים כמשקה ארוחת ערב: סלמון אפוי עם …
קרא עוד »מגוון, מיוחד וטעים- מאכלים עם תירס במרכז
מאפים יש לא מעט מאפים בדרגות תחכום קולינרי שונות שניתן להוסיף להם תירס. אחד המאפים הקלסיים זה מאפין גבינות עם תירס בפנים. עם מספר מרכיבים בודדים בלבד תוכלו ליהנות ממאפה קליל להכנה שילדים ישתגעו עליו, וכמובן גם המבוגרים. אופציה נהדרת נוספת היא פשטידת תירס עם גבינות לבחירתכם, על בסיס קמח …
קרא עוד »ארבעה מאכלים שאפשר להכין גם אם "לא יודעים לבשל"
סלטים מאכל אחד שאינו דורש מיומנות גדולה במטבח אך מעניק המון יתרונות תזונתיים הוא הסלט. ישנם מגוון ענק של סלטים אותם תוכלו להכין מבלי להתקרב לכיריים או לתנור, אף לא לרגע אחד. כל שיידרש מכם הוא לחתוך את הירקות ולתבל את הסלט ברוטב טעים ויש לכם ארוחה נהדרת. הנה מספר …
קרא עוד »שנת ההתרחבויות של Wolt בישראל: אפליקציית המשלוחים מגיעה לרמלה, לוד ואיירפורט סיטי!
אחרי שכבר הגיעה השנה לגדרה, יקנעם, רמת ישי וקרית טבעון – מודיעה Wolt על היעד הבא ומשיקה הבוקר (ב׳, 13/3) ב8:00 את פעילותה ברמלה, לוד, אחיסמך, גינתון, זיתן, איירפורט סיטי, בן שמן וכפר טרומן! עם עשרות מסעדות וחנויות מקומיות שמצטרפות לפלטפורמה, ומאות שליחים שיספקו אוכל טעים ומוצרים מחנויות לתושבי ועובדי …
קרא עוד »ארוחה מלאה בפחות משעה
ירקות במגוון צבעים הכנת סלטים אינה מצריכה לרוב זמן רב, בעיקר אם מדובר על חיתוך ותיבול, ובהם אפשר לגוון את המרכיבים לפי העדפות הסועדים. יש מי שאוהב מגוון של עלים ירוקים, יש מי שמעדיף סלט קצוץ קטן ופשוט ויש את אוהבי השילובים של ירקות ופירות. בכל צורה שתבחרו – חיתוך …
קרא עוד »כשצרפתי, יפני ווייטנאמי נפגשו
יום שישי האחרון, הפסקת האש כבר בפתח ואחרי השבוע מורט העצבים שעברנו, אין לנו כוח לבשל גם לא חביתה קטנה, הבעיה שצריך להרים ארוחת שישי מכובדת. מה עושים? פשוט, נוסעים למקום החדש שנפתח במערב ראשון ושמו "פוד טרמינל" ולוקחים טייק הוואי ממבחר של 3 (!!!) מטבחים. קצת על המקום שנפתח …
קרא עוד »חציל בלדי בגריל
ארוחת מנגל עם ירקות קלויים, חציל בלדי והמבורגר עסיסי. מתכונים שיתאימו לכל ארוחת מנגל ולכל משפחה. באדיבות צחי בוקששתר השף והבעלים של רשת ההמבורגרים BLACK. חג שמח! צחי בוקששתר: "הנה מנה שחייבים לנסות פעם בבית. במסעדה היא מוגשת כבר שנים ארוכות, על פיתה מיוחדת, אבל את המתכון של הפיתה …
קרא עוד »גבינות מאיטליה
משק צוריאל משיקה סדרת גבינות גרנה פדנו של מחלבת Latteria Soresina האיטלקית: גבינת גרנה פדנו, 29% שומן 125 גרם וגבינת גרנה פדנו מגורדת, 29% שומן 100 גרם
קרא עוד »