כשר לפסח

המוצרים החדשים של אסם נסטלה לחג: אטריות אורז מרובעות בסגנון אסיאתי, רוטב טריאקי, רוטב בסיס לבישול וטורטיות תירס, כולם כשרים לפסח.

ירקות שורש, עשבי תיבול, יין, בקר וזמן. הרבה זמן. אלה החומרים שמהם עשוי הראגו בולונז.  אפשר להוסיף עוד חומרי גלם ארומטיים כמו: פטריות טריות או מיובשות, עגבניות מיובשות, קוביות של בשר מעושן ועוד ירקות שורש שאוהבים – למשל כרישה, שומר או לפת קצוצים באדיבות "ברילה"   מצרכים ל-6 מנות: 1 …

באדיבות חברת "כרמית"   יש לכם תלונה דחופה או משהו שחשוב לטפל בו? פנו למייל האדום של "גל גפן" Joffe.dana@gmail.com  מצרכים לכ-30-25 כדורים:   מצרכים: 350 גרם פלוס 50 גרם אגו שוקולד צ'יפס מריר 60% מוצקי קקאו 25 גרם חמאה מלוחה רכה 100 גרם (1/2 מיכל) שמנת חמוצה 1/2 מיכל שמנת …

באדיבות "אחוה" והשף אבי ביטון   יש לכם תלונה דחופה או משהו שחשוב לטפל בו? פנו למייל האדום של "גל גפן" Joffe.dana@gmail.com  מצרכים: לקבב: 1 קילו בשר טלה טחון 1 בצל מגורד צרור עלי כוסברה קצוץ צרור עלי פטרוזיליה קצוץ 1 כף קמח מצה 2 כפות שמן זית 1/2 כפית פלפל …

באדיבות מסעדת "חצר גולדמן"   יש לכם תלונה דחופה או משהו שחשוב לטפל בו? פנו למייל האדום של "גל גפן" Joffe.dana@gmail.com  מצרכים לסלמון: 750-800 גרם של נתח פילה סלמון 2 שיני שום כתוש 2 כפות מיץ לימון 3 כפות שמן זית 1/4 כפית מלח גס מעט פלפל גרוס   אופן ההכנה: …