דף הבית / מתכונים / דלעת ערמונים ממולאת בטבולה אבוקדו

דלעת ערמונים ממולאת בטבולה אבוקדו

לרגל חג האהבה, יום הולנטיין שמצוין מידי שנה ב-14 לפברואר, מגישה "אבוקדו גרנות", המשווקת של אבוקדו ופירות וירקות טריים מחקלאי גרנות, מתכון רומנטי של דלעת ערמונים ממולאת בסלט טבולה אבוקדו.


  יש לכם תלונה דחופה או משהו שחשוב לטפל בו? פנו למייל האדום של "גל גפן" Joffe.dana@gmail.com


 

מצרכים (לכ-2 מנות):

1 דלעת ערמונים בינונית

1 אבוקדו בשל

צרור עלי פטרוזיליה

צרור עלי נענע

1 מלפפון

1 עגבנייה

1/4 כוס חמוציות

1/2 לימון סחוט למיץ

1 כף שמן זית

קורט מלח

 

אופן ההכנה:

להכנת סלט הטבולה: קוצצים דק דק צרור עלי פטרוזיליה, צרור עלי נענע, מלפפון ועגבנייה.

חותכים את האבוקדו לקוביות קטנות ומוסיפים לסלט, יחד עם החמוציות.

מתבלים בלימון, מלח ושמן זית משובח.

חוצים דלעת ערמונים לשניים לרוחב ומרוקנים ממנה את הגרעינים.

מושחים את החלק הפנימי של הדלעת עם מעט שמן זית ומכניסים למיקרוגל למשך כ-6 דקות. מצננים.

ממלאים בסלט הטבולה ומגישים.

דלעת ערמונים ממולאת בטבולה אבוקדו
צילום: הדס ניצן

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל joffe.dana@gmail.com

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך גם:

פילה מוסר. צילום: שרית גופן

פילה מוסר על מצע פירה