רוצים להפתיע מישהו בעוגת יום הולדת עשירה ומושקעת? אורחים צפויים להגיע הערב ואין לכם זמן להכין קינוח? מאפיית הבית בנס ציונה תפתור לכם את המשבר.
עם ניסיון של למעלה משלושים שנה, בנימין ערגי ובניו (יוסף חיים ויחיאל), כובשים את רחוב ויצמן בנס ציונה בכל בוקר עם שלל ריחות מפתים שפותחים את התיאבון ובגדול. חלון הראווה של מאפיית הבית חושף מאפים מלוחים ומתוקים, לחמים, מוצרי קונדיטוריה, בגטים, פיתות בעבודת יד, בורקסים, לחמניות, לחמי מחמצת בטעמים שונים, קרואסונים, רוסטיקו, עוגות שמרים, עוגות ביתיות, עוגיות מרוקאיות ומלוחות, עוגות לימי הולדת, עוגות ללא סוכר, סברינות ועוד.
מגוון העוגות שיש במאפיה פשוט מפתה וקורץ עבור כל אחד, הריחות שעולים ממנה נישאים באוויר ומשכרים כל נחיר. עם הגיענו למקום נהנינו מאוד ממבחר העוגות המעוצבות שנעשות בהזמנה אישית, הלחמים מהחיטה המלאה, הבורקסים והחלות המתוקות. בבדיקה שערכנו מצאנו כי במאפיה דואגים לייבא חומרים, באופן מיוחד עבורם. התרשמנו מהעובדה שהם עושים שימוש בחומרי הגלם הכי טובים שיש בשוק, פשוט לא מתפשרים. המקום היה נקי ומאורגן היטב ונראה שבעל הבית מקפיד מאוד על הכנת המאפים.
מרבית הלקוחות מכירים אחד את השני, זאת לצד אווירה משפחתית וביתית שמעניקים בנימין ובניו, כך שאפשר מיד לחוש בשירות האישי, האדיב וביחס החם. רוב הלקוחות של מאפיית הבית בנס ציונה (בבעלותה של דבורה מרגי), הם פרטיים ומגיעים ישירות למקום ובנוסף, המאפיה מעניקה שירות עבור בתי עסק שונים, כאשר נציג מגיע למאפיה ואוסף ארוחות לישיבות, פריסות, ימי הולדת וכדומה.
לקוחות קבועים ששהו במאפיית הבית סיפרו לנו בגאווה שכל המוצרים נעשים במאפיה – אין שום דבר שנקנה בחוץ. אחת הלקוחות שביקרה בחנות סיכמה עבורנו את פני הדברים: "מהניסיון שלי איתם בעשרים השנים האחרונות, אני יכולה לומר בביטחון מלא שאף פעם לא התאכזבתי מהשירות, הטעם והאיכות של המוצרים שלהם. אין מילים לתאר את הדיוק והאיכות של המתוקים, זאת לצד מחירים הוגנים".