אין מילים לתאר את המנה המטורפת הזו וזה שההכנה שלה סופר פשוטה בכלל מטריף! נוותר על תיאור ונשאיר לכם פשוט להכין ולתאר את הטירוף הזה בעצמכם
באדיבות חברת "פסטה ריקו"
מצרכים:
1 חבילה רביולי תרד וריקוטה של "פסטה ריקו"
1 מיכל פולנטה תירס של "פסטה ריקו" (200 גרם)
1 שקית (100 גרם) פתיתי גבינת פרמג'יאנו רג'יאנו (100 גרם)
100 גרם עלי תרד טריים
100 גרם פיסטוקים קלופים
לטיגון: שמן קנולה
להגשה: שמן זית וצ'ילי גרוס
אופן ההכנה:
מברישים את הרביולי במעט מים ומצמידים אותם לפתיתי הגבינה.
מטגנים את הרביולי בשמן חצי עמוק משני הצדדים עד להזהבה.
מחממים את הפולנטה במחבת עד לבעבוע עדין ומעבירים לצלחת הגשה שטוחה.
מניחים על הפולנטה עלי תרד טריים ואת הרביולי, מזלפים מעל שמן זית ומפזרים מעט צ'ילי גרוס ופיסטוקים.
