דף הבית / אוכל / פיתות במחבת

פיתות במחבת

המצרכים הדרושים:
1 קילו קמח רגיל, 1 כף מלח, 1/4 שמן, 2 כפות שטוחות של סוכר חום, 2 כפות שמרים יבשים, 4 כוסות מים פושרים, אפשר להוסיף לפי הצורך, 1 כף דבש, 1 כף שומשום, לא חייב
אופן ההכנה:
לערבב את כול המצרכים, להוסיף את המים בהדרגה, ללוש לבצק בידיים משומנות כ-5 דקות, הבצק צריך להיות רך ועדין למגע יד, לתת לתפוח כשעה ושוב ללוש כמה דקות ושוב לתת לנוח 1/2 שעה, לחלק את הבצק ל-10 או 12 כדורים, כל כדור לרדד לעלה בגודל המחבת, רצוי גדולה, לחמם מחבת טפלון, אין צורך לשמן, להניח כל עלה במחבת ולמתוח את העלה כך שהעלה יהיה בקוטר המחבת, על להבה נמוכה עד בינונית,
5 דקות מכל צד או עד להשחמה הרצויה.


  יש לכם תלונה דחופה או משהו שחשוב לטפל בו? פנו למייל האדום של "גל גפן" Joffe.dana@gmail.com


אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל joffe.dana@gmail.com

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך גם:

רביולי גבינות שמש פסטה ריקו

רביולי גבינות שמש