הכי טעים שיש: קלצונה במילוי גבינות וזיתים מושלם לסופ"ש מערכת גל גפן מאי 7, 2020 בינתיים אי אפשר לטוס לאיטליה, אבל עם המאפה הריחני והטעים הזה, תרגישו כמעט כמו בארץ המגף. באדיבות ארז קומרובסקי ל"סוגת" חומרים ל-12 מאפים לבצק: 1 קילו קמח פיצה "סוגת" 650 גרם (3/4 2 כוסות) מים קרים 1 כף שמרים יבשים "סוגת" 1 כף מלח 3 כפות שמן זית למילוי: 1/2 … קרא עוד » שתף
פסטה אבוקדו ועגבניות שרי IRIT מאי 4, 2020 באדיבות "אבוקדו גרנות" מצרכים (לכ-4 מנות): 1 חבילה פסטה מסוג פטוצ׳יני (500 גרם) 1 אבוקדו בשל מסוג "אבוקדו גרנות" 1 כף שמן אבוקדו 1/2 חבילת עגבניות שרי (250 גרם) 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור אופן ההכנה: מבשלים פסטה מסוג פטוצ׳יני על פי הוראות היצרן. שוטפים במים … קרא עוד » שתף
סלט עדשים חם IRIT מאי 4, 2020 באדיבות "מאסטר שף" מצרכים: 2 כוסות דלעת חתוכה לקוביות קטנות 1 קופסה עדשים ירוקות מאסטר שף, מסוננת 1 בצל קצוץ 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה 1/4 כוס שקדים קלויים 2 כפות רוטב סויה מאסטר שף 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1 כפית כמון 2 כפות חומץ בלסמי 1/4 … קרא עוד » שתף
כדורי גבינה ועגבניות IRIT מאי 4, 2020 באדיבות המותג הרבלייף מצרכים (ל-8 כדורים): 100 גרם גבינה כחושה או ריקוטה 5% שומן 2 כפות גבינת פרמזן, מגוררת 1 כף גבינה לבנה קליפה מגוררת מ-1 לימון 2 כפות עלי בזיליקום קצוצים דק 2 כפות מדידה מרק עגבניות גורמה של הרבלייף מלח ים, לפי הטעם פלפל שחור גרוס, לפי … קרא עוד » שתף
פנקוטה עם מרמלדת פירות מערכת גל גפן אפריל 28, 2020 מצרכים (לכ-10 מנות): לפנקוטה: 1/2 כוס חלב 1 כפית דבש 3 גרם ג'לטין + 2 כפות מים קרים 200 גרם שוקולד לבן 250 גרם שמנת מתוקה 38% לרוטב הפירות: 1/3 כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי של "פרימור" 350 גרם פירות אקזוטיים (פסיפלורה, אננס, מנגו, פיטאיה וכו') 2-3 כפות סוכר לקראמבלס … קרא עוד » שתף
פיקניק בכריך אחד IRIT אפריל 19, 2020 באדיבות "מעדני יחיעם" מצרכים (ל-4 מנות): 4 לחמניות ארוכות שלמות 4 פרוסות נקניק פרושוטו של "מעדני יחיעם" 4 פרוסות נקניק קורנדביף של "מעדני יחיעם" 2 עגבניות חתוכות לפרוסות 2 בצלים חתוכים לרצועות דקות 1 פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות 1 כף טפנד ממרח זיתים שחורים אופן ההכנה: חותכים … קרא עוד » שתף
פלאפל ברמונדי ישראלי עם צזיקי IRIT אפריל 19, 2020 באדיבות FOODY מצרכים: 300 גרם דג ברמונדי ישראלי נקי מעור ועצמות 200 גרם גרגירי חומוס מושרים (גם משימורים עובד מעולה רק מסונן היטב מנוזלים) 1/2 צרור כוסברה 1/2 פלפל חריף ירוק 1/4 בצל לבן 1 כפית סודה לשתייה 2 כפיות מלח 1 כפית כמון 1 כפית זרעי כוסברה טחונים … קרא עוד » שתף
כדורי שוקולד IRIT אפריל 6, 2020 באדיבות חברת "כרמית" מצרכים לכ-30-25 כדורים: מצרכים: 350 גרם פלוס 50 גרם אגו שוקולד צ'יפס מריר 60% מוצקי קקאו 25 גרם חמאה מלוחה רכה 100 גרם (1/2 מיכל) שמנת חמוצה 1/2 מיכל שמנת מתוקה להקצפה 50 גרם (1/2 כוס) אגוזי לוז קלויים קצוצים גס 2 כפות ליקר בטעם … קרא עוד » שתף
סינייה קבב טלה וטחינה IRIT אפריל 6, 2020 באדיבות "אחוה" והשף אבי ביטון מצרכים: לקבב: 1 קילו בשר טלה טחון 1 בצל מגורד צרור עלי כוסברה קצוץ צרור עלי פטרוזיליה קצוץ 1 כף קמח מצה 2 כפות שמן זית 1/2 כפית פלפל שחור גרוס 1/2 כפית מלח מעט כמון לסינייה: 1 בצל פרוס לטבעות 4 עגבניות … קרא עוד » שתף
סלמון על מצע סלט בורגול עדשים שחורות IRIT אפריל 6, 2020 באדיבות מסעדת "חצר גולדמן" מצרכים לסלמון: 750-800 גרם של נתח פילה סלמון 2 שיני שום כתוש 2 כפות מיץ לימון 3 כפות שמן זית 1/4 כפית מלח גס מעט פלפל גרוס אופן ההכנה: מחממים תנור ל-200 מעלות. מערבבים בקערה קטנה כף שמן זית, שום ומיץ לימון. מרפדים תבנית … קרא עוד » שתף