השבוע התקיים אירוע השקה לספר "בישולאונו", ספר המתעד את חוויית ההכנה של מתכונים משפחתיים.
היוזמה לספר יצאה לדרך ביוזמת המחלקה לרווחת הגמלאי באגף השירותים החברתיים בעיריית קריית אונו, על רקע משבר הקורונה ועם התמתנות ממדי המגפה.
מטרת הפרויקט הייתה להחזיר את החמימות ולחזק את הקשר הבין דורי בין אוכלוסיית גיל הזהב לבני משפחותיהם באמצעות פגישות חווייתיות לשחזור מתכונים מהעבר המשפחתי, תוך כדי עיבוד רגשי, שימור המסורת וחיזוק הקשר בפעילות משותפת. במסגרת הפרויקט, המשתתפים לקחו חלק בפגישות חווייתיות שהתקיימו במחלקה לרווחת הגמלאי ובבתי הקשישים. בליווי בן או בת משפחה, שיחזרו מתכונים ממטבחם הפרטי, כששלבי ההכנה והתוצר הסופי צולמו והודפסו, כאמור, כספר מתכונים.
אירוע ההשקה כלל ארוחה חגיגית וחשיפת ספר המתכונים. האירוע התקיים במעמד ראש העיר ישראל גל וסגנו ירון יעקבי, מחזיק תיק הרווחה ובהשתתפות כל השותפים להכנת הספר.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו .אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו , אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]
האם ניתן לרכוש את הספר?